호텔 경영성 평가 블로그를 통해 알게된 분이 다음과 같은 질문을 보내주셨답니다. “한 교육 업체에서 컨설팅 문의가 들어왔는데 호텔의 경영성과를 측정하여 이를 바탕으로 교육 서비스를 제공하는 플랫폼을 만들고 싶어한다고 합니다. 그런데 이분들이 제게 보내 준 호텔 경영성과 측정항목이 10개 정도가 있는데 total revenue, total expenses and GOP, labor cost, room profit, F&B profit, revenue divided by staff, Revpash, Revpar, RGI. guest satisfactory index 등입니다. 거의 대부분이 finance 쪽이지요. 그런데 경영 성과를 판단하기 위해서 물론 finance 쪽의 접근이 반드시 필요합니다만 그 외적인 부분에 대한 .. 더보기 유학이 투자할 가치가 있는 일인가요? “유학이 투자할 가치가 있는 일인가요?” 한국에서 공부하고 있는 한 학생에게 아래와 같은 질문을 받았습니다. “한국에서 hospitality management 공부하고 있는 학생입니다. 대학 입학전부터 외국에서 MBA를 생각하였는데요, 제가 지금 가장 고민이 되는 것은 학비입니다. 유학 학비가 굉장히 비싼 것은 알고있어 망설여집니다. 빚을 져서 가야하는데 사회생활을 시작하기전부터 빚을 안고 가면서까지 코넬이나,다른 학교에서 더 많은 공부를 하는 것이 과연 가치가 있는 일인지 아닌지 헷갈리기 시작했습니다. 가치가 있고 없고는 제 하기나름이라는 것을 정말 잘 알지만 큰 금액을 투자해서 가야하는 것이기 때문에 그만큼 더 고민이 많아지는 것 같습니다.” 유학을 생각한 사람이라면 한번쯤 던져볼 수 있는 고민이 .. 더보기 HQ의 Hotel Performance 분석의 접근 방식 HQ의 Hotel Performance 분석의 접근 방식 페북에서 알게된 분이 연락을 해왔습니다. 미국의 다른 브랜드회사 HQ에 FP&A (Financial Planning & Analysis)를 지원 했는데 인터뷰가 잡혔다고 어떤 일을 하게 될지 궁금하다며 연락을 주셨답니다. 현재 그분은 미국에 있는 한 호텔의 Finance 부서에서 일하고 계신답니다. 한 30 분 정도 전화통화를 하면서 이런 저런 질문과 답을 하였는데, 그중 생각나는 것이 있어 적어보려 합니다. 보통 Property level에서는 해당 호텔 성과지표를 주로 분석하게 됩니다. HQ에서는개별 호텔 성과와 Portfolio Performance 분석을 같이 합니다. Portfolio Performance란 개별 호텔들의 성과가 모여 하나.. 더보기 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 23 다음
